現在一些淨水器在銷售中,確實有這樣的鹼性水宣傳鹼性水機,甚至在有些關於飲水的書籍中都提到:“人的體液是弱堿性的,pH值7。35~7。45。由於不良的飲食習慣,使pH下降,形成了酸性體質”,並說:“酸性體質是萬病之源”。在一本關於健康水的書中甚至提出:“全世界有70%~80%的人屬於不健開飲機康的酸性體質,有超過90%的人死於因為酸性體質引起的高危疾病”等等。其實這些說法是不科學的,有些是完全錯誤的。
目前在西醫和中醫的理論中,都沒有所謂的“酸性體質”、“堿性體質”的說法。人體為了進行正常的生理活動。血液中的氫離子(H+)濃度必須保持在一定的正常範圍內。而氫離子濃度的正常是依靠人體自身的調節功能。當代謝產生的酸進入血液時過多的碳酸由肺部呼吸排出體外,當代謝產生的非揮發性酸和碳酸氫鹽進入血液時,過多的由尿液通過腎髒排出體外。還有,人的體液是個龐大的緩衝系統,它能瞬間糾正血液pH值出現的波動,來維持人體酸堿的動態平衡飲水機。僅僅依靠飲水等外界因素,是很難改變這種平衡的。
其實人體各個器官的pH值是不一樣的,比如說,血液是pH=7。35-7。45是弱堿性的,腸道的環境pH=8。4左右是堿性的,胃液pH=0。9-1。5是酸性的。如果按他們所說的推理,人是不會發生腸癌和血癌的,因為腸道和血液都是堿性的,癌細胞是不能生存的。而胃癌應該是高發的,因為胃液是酸性的,這顯然是不對的。其實人體就是由各個器官組成的一部精密的機器,他有自身維持體內環境穩態的功能。無論身體的那個部位的pH值都能維持在一個恆定範圍內,並維持著人體電解水機健康。世界衛生組織(WHO)主張,在日常生活中堅持“合理膳食”“適量運動”“戒煙限酒”“心理平衡”來指導自己的生活。我們不必每天去檢測和計算自己飲用水的pH值是多少,只要飲電解水用水安全衛生,每天飲用足夠量的水,並堅持WHO的四項主張,那麼各種疾病就可能遠離我們,健康長壽也不再是一句空話。
- Jan 06 Sat 2018 09:29
喝堿性水能防癌 這個說法是對的嗎?
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